Kochen im Motorradurlaub. Welche Kocher gibt es?

Wenn ich auf einer Motorradreise bin, koche ich meinen eigenen Kaffee und mein Abendessen. Dafür braucht man einen Kocher. Während meiner Urlaube habe ich verschiedene Kocher ausprobiert. Es gibt nämlich viele Arten von Kochern auf dem Markt.

Brennstofftabletten

Der kompakteste Kocher ist ein sogenannter „Kocher“. Das ist eine kleine Metallschachtel, nicht größer als 12 mal 8 mal 3 cm. Diese Schachtel lässt sich aufklappen, so dass man eine Brennstofftablette hineinlegen kann. Auf den offenen Rändern kann man ein kleines Töpchen abstellen. Dieser Kocher wird immer noch beim Militär verwendet. Der Vorteil ist, dass er sehr kompakt und robust ist. Er wiegt etwas mehr als 100 Gramm. Der Nachteil ist, dass man die Hitze nicht regulieren kann.

Gaskocher

Gaskocher funktionieren oft mit Butan und Propan. Das bekannteste Beispiel für Camper sind die blauen Flaschen von Campingaz. Andere Marken sind MSR, Primus und Kovea. Der Brenner wird auf die Gasdose oder den Gastank geschraubt/geklickt. Diese Brenner sind meist kompakt und einfach zu bedienen. Über einen kleinen Hahn wird das Gas freigesetzt, ein Flamme dazu und schon kann man kochen.
Der Nachteil ist, dass man vom Gas abhängig ist. Ist der Gastank leer, muss man einen Gaslieferanten suchen. Ein weiterer Nachteil ist, dass Gas im Vergleich zu Benzin weniger gut heizt, wodurch das Kochen mit Gas teurer ist. Diese Brenner sind nicht zum Kochen unter 5°C geeignet.

Flüssigbrennstoffkocher (Multifuelkocher)

In den letzten Jahren verwende ich diesen Kocher. Diese Kocher brennen mit Benzin, Kerosin, Coleman-Fuel und/oder Reinigungsbenzin. Benzin ist billiger als Gas und ein großes Plus: leicht zu beschaffen. Multifuelkocher lassen sich auch bei niedrigeren Temperaturen gut verwenden. Man muss jedoch im Voraus mehr Handgriffe ausführen als bei Gaskochern. Zum Beispiel muss man pumpen, um den Druck im Tank aufzubauen. Außerdem muss der Kocher zuerst vorgeheizt werden, bevor man kochen kann. Diese Kocher sind oft etwas schwerer als Gaskocher. Die Anschaffung von Multifuelkochern ist teurer, aber dank des günstigeren Verbrauchs rechnet sich das leicht.

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